Wenn Sie sich diese Frage stellen, sind Sie bei uns genau richtig. Wir werden versuchen, Ihre Zweifel zu zerstreuen. Nicht jeder ist sofort ein Profi, und das Erlernen der Mykologie erfordert Zeit und viel Erfahrung. Normalerweise assoziieren wir Schimmel mit einer grünen oder weißen, flauschigen Substanz, aber seine Erkennung auf den ersten Blick ist für den Amateurpilzkundler nicht so offensichtlich.
Foto. Gratis Tippen,com
Was ist Schimmel?
Schimmelpilze sind mikroskopisch kleine Parasiten – Fadenpilze, die kein Chlorophyll, keine Wurzeln oder Blätter haben. Schimmelpilze bilden sich unter feuchten und warmen Bedingungen auf organischen Oberflächen und bilden einen grünen, grauen, orangefarbenen, braunen, blauen oder weißen Belag mit feinen Haaren. Am Ende dieser Haare befindet sich eine große Anzahl von Sporen, die sich unter dem Einfluss eines leichten Luftstroms weiter ausbreiten und neue Stacheln bilden. Schimmelpilze sind Saprophagen, d.h. Organismen, die sich von toter pflanzlicher oder tierischer Materie oder der Materie anderer Pilze ernähren. Schimmelpilze zerstören die betreffende Struktur, sind aber auch giftig für die Umwelt. Der Geruch von Schimmelpilzen ist schwer mit anderen Gerüchen zu verwechseln, er ist sehr spezifisch und sein Einatmen ist schädlich für den Körper.
Grün-blaue Flecken auf dem Growkit – ist das Schimmel?
Sie haben ein Growkit gekauft, Sie freuen sich schon auf die Tests, Sie öffnen das Paket und sehen eine Growbox mit einem Substrat darin und Sie sehen grüne/blaue Flecken auf der Oberfläche. Entspannen Sie sich… das ist normal. Wenn das Paket gut verpackt war und Sie keine Anzeichen von Rissen in der Plastikbox sehen können, brauchen Sie sich wahrscheinlich keine Sorgen zu machen. Grüne, grün-blaue Flecken mit einer kleinen Fläche sind das Ergebnis der Oxidation von alkalischen Verbindungen. Solche bläulichen Flecken können auch auf Fruchtkörpern auftreten ( Denken Sie jedoch daran, dass Sie Fruchtkörper (Pilze) in Polen und vielen anderen Ländern nicht wachsen lassen dürfen, da ihr Anbau gesetzlich verboten ist). Um sicher zu gehen, dass das Growkit nicht verschimmelt ist, riechen Sie einfach nach dem Öffnen daran. Wenn es nach Pilzen riecht, ist alles in Ordnung. Vergewissern Sie sich, dass Sie steril sind, bevor Sie daran riechen, waschen und desinfizieren Sie Ihre Hände und versuchen Sie, das Growkit nicht anzufassen. Und grün-blaue Flecken auf dem Growkit bedeuten nicht unbedingt Schimmel.
Ist das Growkit mit einem weißen Belag bedeckt, ist das Schimmel?
Wenn Sie Ihre Forschung begonnen haben und Ihr Growkit (Kuchen) begonnen hat, sich mit weißem Flaum zu bedecken – keine Panik – das ist kein Schimmel. Es ist Teil des Aufbauprozesses des Myzels. So bilden sich die Fäden, die sich in Zukunft zu Nadeln und später zu erwachsenen Pilzen entwickeln wollen. Dieser Flaum kann auch an reifen Fruchtkörpern auftreten.
Werbung
Wie können Sie feststellen, ob ein Growkit verschimmelt ist?
Wenn Sie prüfen möchten, ob ein Growkit schimmelig ist, befolgen Sie zwei einfache Schritte. Erstens: Prüfen Sie, ob das Growkit schimmelig riecht oder nach frischen Pilzen riecht – halten Sie es steril. Zweitens: Führen Sie den Stäbchentest durch. Nehmen Sie ein Wattestäbchen, halten Sie es natürlich so sauber wie möglich, waschen und desinfizieren Sie Ihre Hände, blasen Sie keine Luft hinein, berühren Sie das Stäbchen vorsichtig an der potenziell befallenen Stelle und sehen Sie nach, ob ein grünlicher Rückstand auf dem Stäbchen zurückbleibt, wenn das Stäbchen sauber ist – dann ist Ihr Growkit auch nicht von Schimmel befallen. Wenn Sie hingegen feststellen, dass sichtbare Spuren einer grünlichen Substanz darauf zurückbleiben, können Sie mehr über Myzelkrankheiten lesen hier.
Wie verhindern Sie die Bildung von Schimmel und anderen Verunreinigungen auf dem Growkit?
- Führen Sie Tests nur in einer sterilen Umgebung durch. Pilze sind allgegenwärtig und werden über die Luft übertragen. Obwohl es schwierig ist, eine Kontamination durch die Luft in einer häuslichen Umgebung zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass Ihr Arbeitsbereich so sauber wie möglich ist, tragen Sie Handschuhe und eine Schutzmaske.
- Halten Sie es sauber. Denken Sie daran, dass auch Sie eine Quelle der Kontamination sein können. Achten Sie darauf, dass Sie sich gründlich waschen und saubere Kleidung anziehen, bevor Sie mit Ihrem Growkit arbeiten. Es ist auch eine gute Idee, Ihre Hände mit einer geeigneten Seife oder einem Desinfektionsmittel zu desinfizieren.
- Die Sterilisation Ihrer Instrumente ist unerlässlich. Reinigen und desinfizieren Sie vor dem Gebrauch gründlich alle Instrumente, die Sie verwenden werden, einschließlich der Tischplatte.
